Nerūsējošais tērauds ir izgatavots no dzelzs, hroma un niķeļa sakausējuma, kas sajaukts ar tādiem mikroelementiem kā molibdēns, titāns, kobalts un mangāns.Tā metāla veiktspēja ir laba, un izgatavotie trauki ir skaisti un izturīgi, un pats galvenais, lai tie nerūsētu, saskaroties ar ūdeni.Tāpēc daudzi virtuves piederumi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda.Tomēr, ja nerūsējošā tērauda virtuves piederumi tiek izmantoti nepareizi, smago metālu elementi var lēnām "uzkrāties" cilvēka organismā, apdraudot veselību.
Kontrindikācijas nerūsējošā tērauda virtuves piederumu lietošanai
1. Izvairieties uzglabāt pārāk skābu pārtiku
Nerūsējošā tērauda trauki nedrīkst ilgstoši noturēt sāli, sojas mērci, dārzeņu zupu u.c., kā arī ilgstoši nedrīkst noturēt skābu sulu.Tā kā šajos pārtikas produktos esošajiem elektrolītiem var būt sarežģītas "elektroķīmiskas reakcijas" ar galda piederumu metāla elementiem, smagie metāli tiek izšķīdināti un atbrīvoti.
2. Izvairieties no mazgāšanas ar stipriem sārmiem un spēcīgiem oksidētājiem
Piemēram, sārmains ūdens, soda un balināšanas pulveris.Jo šie spēcīgie elektrolīti arī "elektroķīmiski reaģēs" ar noteiktām galda piederumu sastāvdaļām, tādējādi korozējot nerūsējošā tērauda traukus un izraisot kaitīgo elementu izšķīdināšanu.
3. Izvairieties no ķīniešu augu izcelsmes zāļu vārīšanas un novārīšanas
Tā kā ķīniešu ārstniecības augu sastāvs ir sarežģīts, lielākā daļa no tiem satur dažādus alkaloīdus un organiskās skābes.Sildot, ir viegli ķīmiski reaģēt ar noteiktiem nerūsējošā tērauda komponentiem, samazinot zāļu efektivitāti.
4. Nav piemērots tukšai dedzināšanai
Tā kā nerūsējošā tērauda siltumvadītspēja ir zemāka nekā dzelzs un alumīnija izstrādājumiem un siltumvadītspēja ir salīdzinoši lēna, tukša apdedzināšana izraisīs plīts virsmas hromēšanas slāņa novecošanos un nokrišanu.
5. Nepērciet zemākas kvalitātes
Tā kā šādiem nerūsējošā tērauda traukiem ir sliktas izejvielas un neapstrādāta ražošana, tie var saturēt dažādus smago metālu elementus, kas ir kaitīgi cilvēka veselībai, īpaši svinu, alumīniju, dzīvsudrabu un kadmiju.
Kā tīrīt nerūsējošā tērauda virtuves piederumus
Daudzas ģimenes izmanto nerūsējošā tērauda traukus, jo tie ir daudz stiprāki par keramikas traukiem.Bet pēc ilgstošas lietošanas tas zaudēs savu sākotnējo skaisto spīdumu.Žēl to izmest, un es uztraucos, vai turpināt to lietot.Ko man darīt?
Redaktors stāsta par apvērsumu nerūsējošā tērauda virtuves piederumu tīrīšanai:
1. Piepildiet 1 trauku ziepju pudeli, pēc tam ielejiet trauku ziepes no pudeles vāciņa tukšā krūzē.
2. Ielejiet 2 vāciņus kečupa, pēc tam ielejiet vāciņos esošo kečupu tasītē ar trauku ziepēm.
3. Nekavējoties ielejiet krūzē 3 ūdens vāciņus.
4. Vienmērīgi samaisiet uzlējumu krūzē, uzklājiet uz galda traukiem un iemērciet 10 minūtes.
5. Izmantojiet otu, lai vēlreiz notīrītu suku, un visbeidzot noskalojiet ar tīru ūdeni, un viss būs kārtībā.
Iemesls:Kečupā esošā etiķskābe ķīmiski reaģē ar metālu, padarot nerūsējošā tērauda pannas spīdīgas un jaunas.
Atgādinājums:Šī metode ir piemērojama arī virtuves piederumiem, kas izgatavoti no citiem materiāliem, kas ir ļoti netīri un tumši.
Kā kopt nerūsējošā tērauda virtuves piederumus
Ja vēlaties, lai nerūsējošā tērauda virtuves piederumiem būtu ilgs kalpošanas laiks, jums tie ir jākopj.Parasto cilvēku vārdiem sakot, vajag "izmantot nesteidzīgi".
1. Pirms lietošanas uz nerūsējošā tērauda virtuves piederumu virsmas var uzklāt plānu augu eļļas kārtiņu un pēc tam likt uz uguns nožūt, kas ir līdzvērtīgi aizsargplēves uzklāšanai uz virtuves piederumu virsmas.Tādā veidā tas ir ne tikai viegli tīrāms, bet arī pagarina kalpošanas laiku.
2. Nekad neizmantojiet tērauda vilnu nerūsējošā tērauda virtuves piederumu beršanai, jo ir viegli atstāt pēdas un sabojāt virtuves piederumu virsmu.Izmantojiet mīkstu drāniņu vai iegādājieties īpašu tīrīšanas līdzekli.Pēc lietošanas notīriet to savlaicīgi, pretējā gadījumā nerūsējošā tērauda virtuves piederumi kļūs blāvi un iespiedušies.
3. Nerūsējošā tērauda virtuves piederumus ilgstoši nemērcē ūdenī, pretējā gadījumā virtuves piederumu virsma būs nespodra un nespodra.Nerūsējošais tērauds ātrāk vada siltumu, tāpēc nelietojiet lielu siltumu pēc eļļas ieliešanas nerūsējošā tērauda katlā.
4. Pēc ilgstošas lietošanas notraipītss tērauda virtuves piederumiem būs redzama brūna rūsa, kas ir viela, kas veidojas, ilgstoši kondensējoties minerālvielām ūdenī.Nerūsējošā tērauda katlā ielejiet nelielu daudzumu baltā etiķa un labi sakratiet, pēc tam lēnām vāriet, rūsa pazudīs, un pēc tam mazgājiet to ar mazgāšanas līdzekli.
Publicēšanas laiks: 21. augusts 2023
